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Cuisson
Plaques à croissants droits Plaques à croissants droits
Les plaques à croissants droits SASA ont été conçues pour bénéficier d’une stabilité parfaite des produits sur plaque tout en bénéficiant d’une qualité de cuisson parfaite.
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Support de cuisson Euro P-BK Support de cuisson Euro P-BK Support spécial pour finir la cuisson du pain pré-cuit. Cliquer ici
Filets de cuisson Inox Filets de cuisson Inox Conviennent à tous les types de cuisson Cliquer ici
Filet de cuisson Fibermax® Filet de cuisson Fibermax® Idéal pour la cuisson du cru surgelé Cliquer ici
Filet de cuisson Siltray® Filet de cuisson Siltray® Idéal pour la cuisson du cru surgelé Cliquer ici
Support de cuisson Eurogliss® Support de cuisson Eurogliss® Manipulation facile grâce aux angles emboutis et arrondis Cliquer ici
Fiberlux-C / Silpat® Fiberlux-C / Silpat® Toiles pâtissières anti-adhérentes de cuisson ou de surgélation Cliquer ici
Fiberpain® / Silpain Fiberpain® / Silpain Toiles boulangères anti-adhérentes avec texture aérée Cliquer ici
Plaques à baguettes Plaques à baguettes Multifonctions : cuisson, chambres froides négatives et chambres de pousse. Cliquer ici
Plaques pâtissières aluminium / Bords 45° - uNon perforées/u Plaques pâtissières aluminium / Bords 45° - Non perforées Plaques de cuisson à bords évasés pour toutes les préparations pâtissières Cliquer ici
Plaques pâtissières aluminium / Bords 45° - uPerforées/u Plaques pâtissières aluminium / Bords 45° - Perforées Plaques de cuisson à bords évasés pour toutes les préparations pâtissières Cliquer ici
Plaques pâtissières aluminium / Bords 90° - uNon perforées/u Plaques pâtissières aluminium / Bords 90° - Non perforées Plaques de cuisson à bords droits pour toutes les préparations pâtissières Cliquer ici
Plaques pâtissières aluminium / Bords 90° - uPerforées/u Plaques pâtissières aluminium / Bords 90° - Perforées Plaques de cuisson à bords droits pour toutes les préparations pâtissières Cliquer ici
Plaques pâtissières aluminium / Grandes perforations Ø 6mm Plaques pâtissières aluminium / Grandes perforations Ø 6mm Pour une meilleure cuisson dans votre four ventilé Cliquer ici
Bac de laboratoire / Inox Bac de laboratoire / Inox Multifonctions. Cliquer ici
Chariot de cuisson Inox Chariot de cuisson Inox Monobloc ou démontable Cliquer ici
Petits moules en attelage Petits moules en attelage Petits moules en attelage en acier emboutis montés sur structure en fil INOX Cliquer ici
Moules en attelage Moules en attelage Pour pain de mie, pain ordinaire, biscottes, brioches, etc... Cliquer ici
Moules pour pains spéciaux Moules pour pains spéciaux Individuels ou en attelage Cliquer ici
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